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101,"Simple Cannabutter (High Times)","5","45","1/2 tasse Beurre salé, 7g Fleurs finement moulues","1. Fondre le beurre à feu doux.\n2. Ajouter les fleurs moulues.\n3. Mijoter 45 min en remuant souvent (ne pas bouillir).\n4. Filtrer à travers une passoire fine en pressant bien.\n5. Utiliser immédiatement ou réfrigérer."
401,"Scones Citron Framboise (Livre)","35","15","2 tasses Farine, 1/2 tasse Sucre, 1 càs Levure chimique, 1/2 tasse Cannabutter froid, 1/2 tasse Crème liquide, 1 Oeuf, Zeste d'un citron, 1 tasse Framboises","1. Préchauffer le four à 200°C.\n2. Mélanger farine, sucre, levure et zeste.\n3. Incorporer le Cannabutter froid en morceaux jusqu'à obtenir une texture sableuse.\n4. Ajouter la crème et l'œuf, puis incorporer délicatement les framboises.\n5. Étaler la pâte (3 cm d'épaisseur) et couper en ronds ou triangles.\n6. Cuire 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés."
402,"Gummies Magiques (Livre)","15","5","1/2 tasse Eau froide, 1/4 tasse Huile de Coco infusée, 85g Gélatine aromatisée (Jell-O), 2 càs Gélatine neutre, 1/2 càc Lécithine de tournesol","1. Mélanger l'eau, l'huile infusée et la lécithine dans une casserole à feu doux.\n2. Ajouter les gélatines en fouettant continuellement jusqu'à dissolution complète (ne pas faire bouillir).\n3. Retirer du feu et verser dans des moules en silicone à l'aide d'une pipette.\n4. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de démouler."
403,"Firecrackers Classiques (Livre)","5","15","Biscuits salés (type Ritz ou Graham), Beurre de cacahuète riche en matières grasses, Nutella, 0.5g à 1g de fleurs décarboxylées par biscuit","1. Préchauffer le four à 150°C.\n2. Étaler le beurre de cacahuète sur un biscuit et le Nutella sur un autre.\n3. Saupoudrer uniformément l'herbe décarboxylée sur le beurre de cacahuète.\n4. Fermer le biscuit en sandwich et l'envelopper hermétiquement dans du papier aluminium.\n5. Cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir avant de consommer."
404,"Pain à la Banane Infusé (Livre)","10","50","3 Bananes très mûres, 1/3 tasse Cannabutter fondu, 1/2 tasse Sucre, 1 Oeuf, 1 càc Vanille, 1 càc Bicarbonate, 1.5 tasse Farine, Pincée de sel","1. Préchauffer le four à 175°C et beurrer un moule à cake.\n2. Écraser les bananes dans un bol et incorporer le Cannabutter fondu.\n3. Ajouter le sucre, l'œuf battu et la vanille. Bien mélanger.\n4. Saupoudrer le bicarbonate et le sel, puis incorporer la farine sans trop mélanger.\n5. Verser dans le moule et cuire 50 à 60 minutes (vérifier la cuisson avec un cure-dent)."
405,"Tarte Choco Coco Pécan (Livre)","20","30","1 Pâte sablée, 1 tasse Noix de pécan hachées, 1/2 tasse Noix de coco râpée, 1/2 tasse Pépites de chocolat, 3 Oeufs, 1/2 tasse Sirop de maïs, 1/4 tasse Cannabutter fondu","1. Préchauffer le four à 175°C.\n2. Étaler la pâte dans un moule à tarte.\n3. Répartir les noix de pécan, la noix de coco et le chocolat sur le fond de tarte.\n4. Dans un bol, battre les œufs, le sirop de maïs et le Cannabutter fondu.\n5. Verser ce mélange liquide sur les ingrédients secs dans le moule.\n6. Cuire 30 minutes jusqu'à ce que le centre soit pris."
406,"Écorce Menthe Poivrée (Livre)","15","10","2 tasses Pépites de chocolat noir, 2 tasses Pépites de chocolat blanc, 4 càs Huile de Coco infusée, 1/2 càc Extrait de menthe poivrée, Sucre d'orge concassé","1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec 2 càs d'huile infusée. Étaler sur une plaque couverte de papier sulfurisé et réfrigérer 30 min.\n2. Faire fondre le chocolat blanc avec le reste d'huile infusée et l'extrait de menthe.\n3. Verser le chocolat blanc sur la couche de chocolat noir durcie.\n4. Saupoudrer immédiatement de sucre d'orge concassé.\n5. Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit ferme, puis casser en morceaux."
407,"Esquimaux Fruités (Livre)","10","0","2 tasses Fruits frais (fraises, mangues...), 1 tasse Jus de fruit ou eau de coco, 2 à 3 càs Teinture mère au cannabis (ou sirop infusé), 1 càs Miel","1. Placer les fruits, le jus, la teinture et le miel dans un blender.\n2. Mixer jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.\n3. Verser le mélange dans des moules à esquimaux.\n4. Insérer les bâtonnets et placer au congélateur pendant au moins 4 heures.\n5. Démouler en passant les moules sous l'eau tiède quelques secondes."
408,"Tiramisu Magique (Livre)","25","0","250g Mascarpone, 3 Oeufs, 50g Sucre, 1 tasse Café fort froid, 2 càs Teinture de cannabis (ou huile infusée neutre), Biscuits à la cuillère, Cacao en poudre","1. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Blanchir les jaunes avec le sucre.\n2. Incorporer le mascarpone et la teinture de cannabis au mélange jaunes/sucre.\n3. Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la crème.\n4. Tremper rapidement les biscuits dans le café et tapisser le fond d'un plat.\n5. Recouvrir d'une couche de crème, puis répéter l'opération.\n6. Réfrigérer au moins 4 heures. Saupoudrer de cacao avant de servir."
409,"Gâteau au Café (Livre)","15","55","2 tasses Farine, 1 tasse Sucre, 1/2 tasse Cannabutter ramolli, 2 Oeufs, 1 tasse Lait, 1 càs Levure chimique, 1 càs Cannelle, 1/2 tasse Noix hachées","1. Préchauffer le four à 175°C et beurrer un moule.\n2. Mélanger le Cannabutter et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajouter les œufs un à un.\n3. Incorporer alternativement la farine (mélangée à la levure) et le lait.\n4. Dans un petit bol, mélanger la cannelle, les noix et un peu de sucre pour le crumble.\n5. Verser la moitié de la pâte dans le moule, saupoudrer de la moitié du crumble, ajouter le reste de pâte et finir par le crumble.\n6. Cuire 45-55 minutes."
410,"Brownies pour Adultes (Livre)","15","25","1/2 tasse Cannabutter, 1 tasse Sucre, 2 Oeufs, 1 càc Vanille, 1/3 tasse Cacao en poudre, 1/2 tasse Farine, 1/4 càc Sel, 1/4 càc Levure chimique","1. Préchauffer le four à 175°C et graisser un moule carré.\n2. Dans une casserole, faire fondre le Cannabutter. Retirer du feu et incorporer le sucre, les œufs et la vanille.\n3. Ajouter le cacao, la farine, le sel et la levure. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.\n4. Verser la pâte dans le moule préparé.\n5. Cuire 25 à 30 minutes. Ne pas trop cuire pour garder un centre fondant.\n6. Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés."